Feuilletés de Knackis au Maasdam !

Publié le par Gaëlle B

feuilletéknacki

 

hello les gourmands,

 

inspirée de plusieurs recettes trouvées ça et là voici mes feuilletés " knacki / Maasdam ".

Mon mari et les filles raffolent des Knackis mais j'en avais un peu marre de toujours les préparer avec de la purée de pomme de terre et des petits pois / carottes alors à force de voir des feuilletés au knacki je me suis lancée...On verra s'ils aiment ou pas!!!

 

feuilletéknacki (2)

 

Pour 6 feuilletés:

 

-1 paquet de 6 knackis (au poulet pour moi)

-2 rouleaux de pâte feuilletée

-6 tranche de Maasdam

-1 jaune d'oeuf pour la dorure

 

Préparation:

 

1. Dérouler les rouleaux de pâte feuilletée et le couper en 3. (voir photo)

2. Enrouler une tranche de Maasdam autour d'une saucisse.

feuilletéknacki (3)

 

 

3. Déposer la saucisse sur la pâte et la rouler autour de la saucisse.

4. Préchauffer le four à 180°c sur chaleur tournante.

5. Badigeonner les feuilletés avec le jaune d'oeuf mélanger à 2 cuil à soupe d'eau.

6. À l'aide d'un couteau inciser légèrement les feuilletés sans traverser la pâte (ça c'est juste pour la déco!!!) et avec un pic en bois faire 2 ou 3 petits trous sur le dessus de chaque feuilleté pour éviter qu'il ne gonfle trop pendant la cuisson.

7.Enfourner 10 à 15 min.

 

 

 

feuilletéknacki (4)

 

 

Laisser un peu tiédir avant de déguster avec une bonne salade verte!!!!

 

 

feuilletéknacki (5)

 

BON APPETIT!!!!

Publié dans Plats salés

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Miss Calou 09/04/2011 23:50



Salut,chez moi aussi on adore ce genre de feuilletés.Bises.



Gaëlle B 11/04/2011 15:34



merci pour ta visite! bisous bisous



chaudronnette 28/03/2011 21:21



un petit coucou du soir !


chaudronnette



Gaëlle B 29/03/2011 11:37



Merci chaudronnette..... A tout de suite sur ton blog.... L'adresse pour ceux qui auraient envie d'y faire un tour (vous ne serez pas déçus!!!!!) http://tuveuxlarecette.over-blog.com/ Hihihihih bisous bisous



Amélie 28/03/2011 20:46



Mmh des feuilletés simples mais délicieux à coups sur ! ;)
Bonne soirée, bises



Gaëlle B 29/03/2011 11:37



Délicieux sans doute...Vu l'odeur dans la maison et la rapidité à laquelle la tribu les a engloutis!!! bisous bisous



chaudronnette 27/03/2011 17:21



joliment cachée ces petites saucisses !


chaudronnette



Gaëlle B 27/03/2011 20:22



Merci chaudronette! bisous bisous....



rebecca 26/03/2011 17:42



coucou gaelle sue cette recette allechante je passe te souhaiter un bon week end bisou



Gaëlle B 26/03/2011 18:57



merci rebecca! je te souhaite un excellent week end!!! bisous bisous