Mon tajine au poulet, pois chiche et poivron par Sorawel!

Publié le par Gaëlle B

Coucou les gourmands!

 

aujourd'hui je partage avec vous un petit lien, celui du blog "les recettes de Sorawel" , c'est un bien joli blog , plein de recettes très gourmandes!...Elle a eut l'occasion de tester l'une de mes recettes, et celle-ci lui a apparemment plu.

Il s'agit de la recette du tajine au poulet,  pois chiche et poivron que voici:

 Sur la première photo, le tajine de Sorawel....Oui je sais il est plus beau que le mien!!!!! Clic sur la photo pour visiter le blog de Sorawel

   

mes-recettes-par-les-autres-1412.jpg

Pour 2 personnes il vous faudra:

 

 

-4 pilons de poulet

-1 boîte de pois chiches

-1 poivron rouge

-1 oignon

 

-2 gousses d'ail

-1cuil à soupe d'huile

-1 cuil à café de paprika

-Un peu de safran colorant

-Sel , poivre

-1/2litre d'eau environs (plus si nécessaire)

DSCI0802.JPG

Dans une cocotte , faire revenir (dans l'huile bien entendu) ,le poulet, avec l'oignon finement émincé, l'ail écrasé, le paprika, le colorant.

Ajouter l'eau et laisser mijoter à feu doux 45min.

Ajouter le poivron coupé en petits dés et les pois chiches et laisse cuire 30min .

Voila votre tajine est prêt!Moi je le prépare à l'avance et le fait réchauffer dans un plat à tajine.... C'est toujours meilleur réchauffé!!!

Vous pouvez l'accompagner de graines de couscous, de boulgour, de légumes ou autre.

 

BON APPETIT! Et encore merci à Sorawel d'avoir tester ma petite recette!

Publié dans Mes recettes par vous!

Commenter cet article

polyanta 04/12/2011 18:39


Il m'a l'air excellent ce tajine !! et en plus c'est tout simple ! Merci !


Bisous

Kokille 22/11/2011 20:10


C'est très réussi ! Miam !!


Bonne soirée !

Gaëlle B 24/11/2011 10:32



merci!


Je suis bien contente que tu sois passé sur mon blog pour laisser un commentaire, cela m'a permis de découvrir ton joli blog!


byzzzzzzzzzzzzz



sorawel 21/11/2011 09:02


merci pour cette belle mise a l honneur!!! et non le mien n est pas plus beau que le tien! lollll

Gaëlle B 21/11/2011 10:13



Mais de rien! merci à toi d'avoir tester cette recette..... bisous



Rosalie*** 21/11/2011 08:43


Coucou! J'adore les pois-chiches! A tester cette semaine je pense!


bisous!

Gaëlle B 21/11/2011 10:12



gourmande!!!! tu m'en diras des nouvelles. bisous bisous