Plat entrée Noël 2009
Voici le plat confectionné par mes petites mimines pour noël 2009. C'était trop trop bon!!!!!
Comme vous pouvez le constater c'était une entrée très simple.... Mais les meilleures choses ne sont pas forcément les plus sophistiquées!!!
Autour: des cônes de saumon fumé farcis de macédoine à la mayo
Avec entre chaque cône un quartier de citon ou de tomate.
Un cercle de gros cornichons aigre doux coupés en fines tranches.
Un cercle de quartier de tomates
Et au centre de la macedoine sur laquelle j'ai fait une fleur en saumon fumé, cornichon et citron....Avec un peu d'aneth fraîche...Si simple et tellement bon!!!!
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