pains - brioches et autres viennoiseries

Coucou à tous, Eh oui encore une recette de baguettes! Aujourd'hui il s'agit de baguettes sans pétrissage. La pâte est à réaliser la veille. Celle ci se conservant bien au frigo vous pouvez en faire une plus grande quantité afin de faire votre pain frais...

Coucou tout le monde, pour mon retour j'ai décidé de partager avec vous une recette de baguettes...Oui je sais , je sais il y en a déjà sur mon blog mais moi et la boulange c'est une grande histoire d'amour et ici un repas sans pain n'est pas un bon repas!!!!...

Coucou à tous, aujourd'hui plus de pain à la maison et pas envie de sortir en acheter ......Il fait trop froid!!! Comme certains(es) d'entre vous le savent déjà , je suis fan de boulange donc il m'arrive souvent de faire mon propre pain. C'est ce qui...

Coucou à tous, ce matin en consultant mes mails, je suis tombé sur l'article de nani.... "Mes 1ers panini avec la pâte magique" (cliquer pour y accéder), moi qui suis fan de boulange je n'ai pu résister à l'envie de tester cette recette. Toutefois j'ai...

Hello les gourmands! Voici une très bonne recette de muffins piquée chez Rosalie du très joli et gourmand blog "La petite cuisine de Rosalie" que vous trouverez ici : link Oui c'est vrai elle même l'a piquée sur un blog...... Rosalie ne m'en voudra pas...

Coucou tout le monde, Comme vous le savez j'adooooore le pain !!! Je ne me lasserai jamais d'en faire!!! Il y a tellement de variétés..... Aujourd'hui je vous offre un petit voyage en Turquie avec ce bon pain Pide. bon c'est la première fois que j'en...

J'adoooore les bretzels et les mauricettes !!! Mon mari et mes filles aussi alors il m'arrive d'en faire pour leur faire plaisir et me faire plaisir!!!! Je partage avec vous cette recette, j'en ai déjà essayé d'autres mais celle- ci reste ma préférée!!...

Coucou tout le monde, me revoilà donc avec une recette de pain. Durant les quelques jours ou je n'ai pu me connecter , j'ai eut un peu plus de temps pour cuisiner et inventer une ou deux recettes (enfin la recette de ce pain existe peut être mais promis...

Ça y est je me suis enfin lancée.... Depuis le temps que j'entends parler de pain sans pétrissage..... Alors qu'en pensez vous? Plutôt réussi non? En même temps y avait pas grand chose à faire!!!! Je suis surprise par le goût de ce pain ... Il est vraiment...

Comme il est si bien expliqué sur wikipédia: La faluche est un pain dense ni rond ni plat mais qui ressemble plutôt à un ballon écrasé. J'en ai acheté il y a quelques temps et ne serait ce qu'au point de vu esthétique , ces petits pains m'ont tout de...