macarons

Voici les petits derniers: LES MACARONS VANILLE/FLEURS D'HIBISCUS Ustensiles : -1 tamis -1 robot avec couteau -1 batteur avec fouet pour les blancs en neige -du papier sulfurisé -1 poche avec une douille lisse et large -1 maryse ou une corne -3 plaques...

J'ai essayé pour vous les macarons fait avec des blancs d'oeuf séparés de leur jaune le jour même. Résultat: la colerette n'est pas la même qu'avec des blancs séparés depuis au moins 24h. Mais je réessaierai pour être sûre que c'est bien à cause de ça....

Le temps me fait déprimer et quand je déprime je cuisine!!!! Donc aujourd'hui, ne sachant que faire, et ayant des oranges non traitées je me suis lancée dans la confection de macarons à l'orange. Si vous souhaitez les faire chez vous il vous faudra: Ustensiles:...

ATTENTION POUR CES MACARONS IL VOUS FAUDRA 2 JAUNES D'OEUF DONC PAS DE PATE SUCREE DE MA MAMAN!!!! hihihihi Ustensiles: 1 batteur ou robot avec des fouets pour monter les blancs en neige 1 robot avec couteau (facultatif) 1 tamis 3 plaques de cuisson du...

CHOSE PROMISE CHOSE DUE!!!!! Comme je vous l'avais promis hier, voici la recette de ses petits macarons si croquants et fondants à la fois!!!! J'ai nommé, les macarons nougat choco-noisette ! Ustensiles: 1 batteur avec fouets à neige (ou un robot ) 3...