Top articles
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Gâteau marbré ultra rapide!!!!
Aujourd'hui nous sommes mercredi et le mercredi Théa n'a pas cours l'après midi c'est donc pour moi l'occasion de lui préparer un bon gâteau pour son goûter....Bien sûr je ne vais pas me priver pour en manger....Malya non plus!!!! hihihihi Donc voici...
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Batbouts farcis au boeuf, légumes et épices massalé
Coucou tout le monde! Vous vous rappelez de mes samoussas au boeuf , légumes et épices massalé? Eh bien il me restait un peu de farce j'ai donc confectionné ces petits batbouts farcis pour mon mari. Je vous rappelle les ingrédients pour la farce: -200g...
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Glace à la barbe à papa sans sorbetière et sans oeuf !
Coucou les gourmands, Aujourd'hui je vous propose cette petite recette de glace sans sorbetière et sans oeuf! A la base j'avais besoin de ganache montée à la barbe à papa et comme j'en avais trop je me suis dis: pourquoi ne pas la congeler , avec cette...
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Macarons au sirop d'érable
J'ai essayé pour vous les macarons fait avec des blancs d'oeuf séparés de leur jaune le jour même. Résultat: la colerette n'est pas la même qu'avec des blancs séparés depuis au moins 24h. Mais je réessaierai pour être sûre que c'est bien à cause de ça....
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Samoussas boeuf, légumes et épices MASSALE !!!!
Bonjour à tous , Encore une fois aujourd'hui je partage avec vous une recette que j'adooooorrrreee!!!! Mes samoussas au boeuf , légumes et mélange d'épices massale.(mélange de coriandre, cumin, curcuma, origan, fenugrec, gingembre, sel, muscade, piment...
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Délicieux pide : pain turc !
Coucou tout le monde, Comme vous le savez j'adooooore le pain !!! Je ne me lasserai jamais d'en faire!!! Il y a tellement de variétés..... Aujourd'hui je vous offre un petit voyage en Turquie avec ce bon pain Pide. bon c'est la première fois que j'en...
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Tarte à la patate douce épicée et sirop d'érable
Coucou tout le monde, depuis longtemps j'avais envie de tester la tarte à la patate douce! Aujourd'hui c'est chose faite! Enfin à demi faite car je souhaite essayer une autre recette avec une texture style compote cette fois ci et la, mes envies de tarte...
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Les fleischnecke, fleischnakas ou escargots à la viande
En allemand Fleischnecke ou en alsacien fleischnaka ces petits escargots à la viande sont un pure délice!!! Même si la photo fait un peu penser le contraire! Ma grand-mère paternelle , Une grande dame... eh oui 3ème femme pratique de France tout de même,...
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Petits croissants sablés à la vanille / Vanille Kipferl (biscuits de noël)
Coucou à tous! Les préparatifs continuent .... Voici donc une nouvelle recette de biscuits de Noël... De délicieux biscuits sablés à la vanille. Ingrédients (pour environs 90 petits biscuits): -200g de beurre ramolli -75g de sucre -2 sachets de sucre...
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Cabillaud à la tomate et à l'ail et ses pommes de terre vapeur!
Toujours dans la simplicité ,aujourd'hui je vous propose cette recette de cabillaud! Un régal!!!!! Pour 4 personnes : -550g de cabillaud en filet -1 oignon doux (environ 130g) -2gousses d'ail -800g de tomates mûres à point (ou 2 boîtes de tomates pelées...
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Nougat maison un peu loupé mais très bon!
Coucou tout le monde il y a 2 ou 3 jours je me suis lancé dans la confection de nougat maison. Avant de vous en donner la recette je veux partager avec vous ces 2 ou 3 photos. Le mélange de sucre à du un peu trop chauffé d'où la couleur ..... Il est très...
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Mousse pralinoise de Rebecca "praline et moi....."
Coucou tout le monde, En me levant ce matin, je suis allée voir vos commentaires et j'en ai profité pour visiter mes blogs préférés , je suis donc tombée sur cette recette de mousse pralinoise de Rebecca . Son blog est par ici: www.cenerentola.over-blog.com...
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Crème dessert au chocolat et sa chantilly vanillée
Voici encore une recette de dessert délicieux et facile..... Il s'agit d'une crème dessert au chocolat façon danette. J'avais envie de la sublimer avec une chantilly vanillée,j'ai donc pour la première fois utilisé le siphon offert par mes parents pour...
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Minis tartelettes ( mise en bouche ) pomme - fève tonka
Coucou tout le monde, Aujourd'hui c'est dimanche et comme bien des dimanches nous rendons visite à ma belle-maman et ma belle soeur. Donc aujourd'hui c'est gâteau!!!! Hihihihi Comme ma belle soeur à trois enfants et que moi même j'en ai deux j'adore confectionner...
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Minis madeleines à la pâte de spéculoos par Théa
Comme je vous le disais dans un précédent article,ma maman à pour habitude d'acheter et par la suite de me donner!!!! (aussi bien de la nourriture que des objets de décos ou autres!!!!)Elle ne profite jamais de ses acquisitions.... Ou peut être est -elle...
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Pommes de terre farcies aux légumes, en papillotes
Coucou tout le monde, Aujourd'hui pour le plaisir des papilles une petite recette simple et si bonne. Hier soir je ne savais pas quoi faire à manger, J'ai ouvert mon frigo et la de beaux poivrons, des carottes, des courgettes etc....Voila donc c eque...
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Succulents English muffins , recette piquée chez Rosalie !
Hello les gourmands! Voici une très bonne recette de muffins piquée chez Rosalie du très joli et gourmand blog "La petite cuisine de Rosalie" que vous trouverez ici : link Oui c'est vrai elle même l'a piquée sur un blog...... Rosalie ne m'en voudra pas...
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Délicieux Makrout / Makroud
Coucou tout le monde, je vous souhaite un excellent dimanche et vous invite à découvrir les bons makrouts que nous allons déguster cet après midi , accompagnés bien entendu d'un succulent thé à la menthe!!! Demain je reprends mon régime alors j'en profite...
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Petites douceurs à la noix de coco façon Bounty
Hummmm c'est si bon un bon bounty....... Vous pourrez désormais les faire vous même! C'est rapide, pas cher et tellement bon!!!! Les ingrédients pour une dizaine de mini bounty: -120g de noix de coco râpée -125g de lait écrémé, demi-écrémé ou entier (vous...
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Gnocchis à la patate douce
Hello les gourmands et gourmandes, J'adooore les gnocchis....surtout quand je les fait moi même!!! Cette fois - ci j'avais envie de tester les gnocchis à la patate douce. pour 4 personnes il vous faudra: -3 grosses patates douces (1.100kg environ) -entre...
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Recette 2 et 3 des américains
Hello les gourmands!!! Ce matin je vous ai donné la recette des américains... Enfin , je vous ai donné celle que je fais habituellement...mais il m'arrive d'être infidèle à cette recette et d'en faire 2 autres.....Les voici..... Recette n°2 ingrédients:...
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Petits pains, gruyère, olives vertes et allumettes de jambon de dinde.
Ce matin j'avais envie de faire des petits pains pour mon mari pour qui un repas sans pain n'est pas un repas!!!!! Donc j'ai fouillé dans mes placards et mon frigo pour savoir ce que j'allais y mettre. J'avais encore un sachet de gruyère, une boîte d'olives...
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Tajine de poulet aux pois chiches et poivrons rouge
Voici une recette de tajine très rapide à préparer et excellent!!! Pour 2 personnes il vous faudra: -4 pilons de poulet -1 boîte de pois chiches -1 poivron rouge -1 oignon -2 gousses d'ail -1cuil à soupe d'huile -1 cuil à café de paprika -Un peu de safran...
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Petits sablés vanille gingembre pour l'heure du thé ou du café!
Coucou les gourmands! Moi et le gingembre.....Une vraie histoire d'amour..Mais ne le dites pas à mon mari!!!! hihihi Hier matin, j'ai ressenti une forte envie....de sablés au gingembre! Voici donc une petite recette de sablés à déguster à l'heure du café...
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Chorba aux lentilles corail et boulgour
Coucou tout le monde encore une petite absence de quelques jours totalement indépendante de ma volonté... Eh oui mon petit dos s'est bloqué , résultat: couchée depuis mardi avec 2piqures par jour!!!! Super!!! Encore aujourd'hui et fini les piqûres!!!...