Top articles
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Pain Matlouh
Je ne savais pas dans quelle catégorie mettre cette recette.... C'est un pain mais un pain oriental..... Donc j'ai laissé mon mari choisir... lol Que ferais je sans lui?!!! hihihihi Donc voila ce délicieux pain Pour 4 pains individuels il vous faudra:...
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Crème dessert chocolat blanc et noix de coco !!!
Hello mes petits et grands gourmands!!!! J'espère que vous avez tous passé un agréable week-end!!! Aujourd'hui pour le plaisir des papilles je vous propose cette petite crème dessert à la noix de coco et au chocolat blanc, tout droit sortie de mon imagination........
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Samoussas jambon / 4 fromages
Coucou les gourmands, tout comme hier , je vous propose aujourd'hui une recette de samoussas.... Mais cette fois -ci il s'agit de samoussas au jambon et aux 4 fromages!!!! Vous pouvez bien entendu servir ces samoussas en plats principal,entrée ou pour...
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Crème dessert chocolat façon danette Acte II
Coucou tout le monde, voici encore une excellente recette de crème dessert! Il s'agit d'une crème dessert au chocolat façon danette . Oui je sais c'est la 2ème que je vous propose, mais je ne pouvais pas passer à côté de cette crème dessert que j'ai trouvée...
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Boeuf aux poivrons rouges
Pour faire ce délicieux plat aux bonnes saveurs du sud il vous faudra: -500g de viande de boeuf coupée en gros dés -3poivrons rouge pelés et coupés en fines lamelles -1 boîte de tomates pelées en dés (400g) -environ 40 olives vertes dénoyautées -2 oignons...
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Risotto aux carottes
En accompagnement d'une bonne viande ou d'un bon poisson voici un excellent risotto de carottes... Un peu long à réaliser mais vraiment excellent! Pour 4 personnes il vous faudra: -4 carottes -2 oignons -20g de beurre allégé ou non -240g de riz rond (pesé...
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Défi marmiton du mois de mai.... Les recettes....
Coucou tout le monde , Mai s'achève , voici donc les recettes réalisées pour le défi marmiton de mai..... Je dis les recettes, mais que vois je?!!!! Kiki est la seule à avoir participé!!!! Je sais, je sais, le chocolat c'est plus tentant que les fruits!!!!...
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Pâte de coings ! la petite gourmandise qui me perdra!
coucou tout le monde, c'est un plaisir de partager avec vous la recette de cette gourmandise dont je raffole!!! J'ai piqué la recette ici: link Bon c'est vrai qu'il y a plus rapide comme recette pour cela il suffit d'acheter des sachets de vitpris mais...
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mini matlouh ou mini batbouts pour l'apéro.....
Pour moi qui aime cuisiner en miniature, c'est un vrai plaisir de faire ces petits pains farcis. Comme il s'agit de petits pains , la garniture peut être salée ou sucrée! Ingrédients: -250g de farine -125g de semoule de blé dur fine -1 sachet de levure...
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Mon premier et certainement pas dernier Napolitain maison!
Coucou tout le monde, comme je vous le disais dans mon précédent article hier (mercredi 23 mars) c'était l'anniversaire de Théa. Voici donc le Napolitain que je lui ai préparé.... Vous pourrez également la trouver sur le merveilleux blog: 'les tiroirs...
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Minis quiches pour apéro au fromage turc et jambon de dinde
Coucou à tous, aujourd'hui encore je vous propose une recette simple . Ces petites quiches peuvent être préparées à l'avance et congelées . Il vous suffira alors de les passer quelques minutes au four à la sortie du congélateur. Pour 15 minis quiches...
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Petits plaisirs pour Théa ,Macarons aux carambars barbe à papa !
Coucou à tous, voici la recette des macarons que j'ai fait aujourd'hui. Depuis le temps que ma fille Théa m'en demandait, voilà qui est chose faite.... Des macarons à la barbe à papa!!!! Sur la photo...L'un des rares macarons que j'ai pu sauver.Non pas...
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Photos des biscuits de Noël de ma maman
C'est avec beaucoup de retard que je publie aujourd'hui les photos des biscuits de Noël de ma maman.....(vaut mieux tard que jamais!) Promis cette année je vous donnerai des recettes dès fin novembre/début décembre...... En attendant voici pour vous de...
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Dessert au chocolat façon "Mamie Nova" à l'agar agar
Toujours soucieuse de faire plaisir à ma petite tribu gourmande, aujourd'hui je leurs ai préparés un dessert dont ils raffolent tous ici : Le fameux pot gourmand au chocolat de "Mamie Nova". C'est si simple à faire et tellement bon!!!! Pour 4 pots (moi...
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Beignets tressés pour carnaval ou tout au long de l'année....Gourmands!!!!
Décidément en ce moment je cuisine vraiment beaucoup!!!!! Mais bon je vous ai promis tant de recettes.... il faut bien que je tienne parole!!!! Ingrédients: -Prévoir 1 à 2 litre d'huile pour la friture (tout dépend de la taille de la cocotte que vous...
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Papillotes de Saint Jacques .... pourquoi pas pour la saint valentin, Non?
Bonjour à tous et à toutes, Comme promis aujourd'hui je vous propose ce plat pour la saint valentin à servir en plat principal avec un accompagnement ou en entrée (divisez alors la quantité de noix de Saint Jacques par 2), voici les ingrédients pour 2...
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Mes tartes flambées flammkueche ou tout simplement flamms !
Je fais toujours deux sortes de flamm : au jambon de dinde ( pour mon mari et ma fille) et aux lardons pour moi. Théa (ma grande fille) n'était pas là sinon je fait 4 flamms , pour cela il vous suffit de doubler les proportions... Pour 2 flamms il vous...
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Crème glacée aux carambars sans sorbetière
Bien que nous ne soyons pas en plein été (loin de la!! il ne fait que quelques degrés au dessus de zéro!!!) J'avais envie de faire plaisir à ma fille Théa qui adore les glaces et les carambars et qui ,portant un appareil pour le palet ne peut plus manger...
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Crumble poire chocolat
Aujourd'hui mon mari et moi avons fêté nos 4ans de mariage, je lui ai donc préparé l'un de ses desserts préférés: un crumble au poire et chocolat!!! Une pure merveille!!!! Pour 3 petits ramequins il vous faudra: -3 poires -3 cuil a soupe de sucre (plus...
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Mon tajine au poulet, pois chiche et poivron par Sorawel!
Coucou les gourmands! aujourd'hui je partage avec vous un petit lien, celui du blog "les recettes de Sorawel" , c'est un bien joli blog , plein de recettes très gourmandes!...Elle a eut l'occasion de tester l'une de mes recettes, et celle-ci lui a apparemment...
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Petites baguettes croustillantes
Faire son pain..... quelle satisfaction!!!! C'est avec plaisir que je partage avec vous ma recette avec laquelle vous pourrez faire soit des petites baguettes, soit une douzaine de petits pains. Vous pouvez procéder de deux façons différentes: avec ou...
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Spaghettis sauce bolognaise pour faire manger des légumes aux enfants!
Il est tellement difficile parfois de faire manger des légumes aux enfants que nous sommes obligées d'user de subterfuges, nous les mamans!!!! Cette recette de sauce bolo peut être consommée lors d'un régime car il y a peu de matière grasse et plus de...
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Macarons chocolat pistache
ATTENTION POUR CES MACARONS IL VOUS FAUDRA 2 JAUNES D'OEUF DONC PAS DE PATE SUCREE DE MA MAMAN!!!! hihihihi Ustensiles: 1 batteur ou robot avec des fouets pour monter les blancs en neige 1 robot avec couteau (facultatif) 1 tamis 3 plaques de cuisson du...
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Barre céréales aux carambars et flocons d'avoine
J'ai trouvé cette merveilleuse recette sur le blog de wattoote : link J'y aie juste ajouter un peu de lait concentré. Avec ces petites barres céréales vous ferez plaisir à tous , petits et grands, à l'heure du goûter! Les ingrédients: -20g de sucre -40g...
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Spaghettis knackis de CarO' un délice pour les petits!! Et les grands!
Coucou tout le monde, Ne sachant pas quoi faire à manger pour mes filles hier à midi, je me suis souvenu d'un plat hyper simple que j'ai vu sur le merveilleux blog de Caro "O'Délices de Caro" qui se trouve ici link. Il s'agit simplement de spaghettis...